伝統製法で作られるこだわりの無添加ハム・ソーセージ

粗挽きウインナー


九州産豚肉100%使用。添加物を使わずに作った体に優しいソーセージです。肉肉しい食感と溢れる肉汁がビールと相性抜群です。

スモークベーコン


九州産豚肉100%使用。程良く脂がのったバラ肉を塩漬け熟成し、じっくりとスモークして旨味をギュッと閉じ込めたベーコンです。完全無添加でベーコンステーキ、パスタやスープにオススメです。

スモークチキン


【無添加】九州産朝びき鶏100%使用。しっとりとしたチキンハムはスライスしてそのままおつまみやサラダ、サンドイッチにオススメです。

TOBIKATAYAのこだわり

当店は1996年より変わらぬ製法で添加物を極力使わないハム・ソーセージを作り続けています。先代が独学で作りあげたレシピは原料その物の味を第一に考え、時間も手間も惜しまない手作りならではの味を追求したものです。

ぜひ当店のこだわりハム・ソーセージをご賞味くださいませ。